°¡Á׳ª¹«´Â ¼Òųª¹«°úÀÇ ³«¿±¼º ±³¸ñ(ÎâÙÊ)ÀÌ´Ù. »Ñ¸®¸¦ º½ºÎÅÍ ¿©¸§ »çÀÌ¿¡ ij¾î¼ °Ñ²®Áú°ú ¼Ó²®ÁúÀ» ¹þ±ä ´ÙÀ½ ÇÞºµ¿¡ ¸»·Á¼ ¡®Àú±Ù¹éÇÇ(îÀÐÆÛÜù«)¡¯¶ó´Â ¾àÀç·Î ¾´´Ù. ÁÖ¼ººÐÀ¸·Î ¾´¸ÀÀ» ³»´Â ¾ÆÀ϶õƾ, Äí¾Æ¾À, Ÿ´Ñ, ÇÇÅ佺Å×·Ñ(Phytosterol) µîÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù. Ÿ´ÑÀÌ À¯µ¶ ¼ººÐÀÎ ¾ËÄ«·ÎÀ̵带 ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ¹èÃâ½ÃÅ°´Âµ¥, À¯Çؼº Á߱ݼÓÀ̳ª ´ÏÄÚƾµµ °°ÀÌ ¹èÃâ½ÃÅ°±â ¶§¹®¿¡ Çص¶ ÀÛ¿ëÀÌ Å©´Ù. ¶Ç Ÿ´ÑÀº ¼ö·Å ÀÛ¿ëÀÌ °ÇØ Çdzª´Â °ÍÀ» ÁöÇ÷½ÃÄÑ »óó¸¦ »¡¸® ¾Æ¹°°Ô ÇÏ°í, ¼³»ç¿Í ÀÌÁúÀ» ³´°Ô Çϸç, Àå°ú À§ÀÇ Á¡¸·À» º¸È£ÇÑ´Ù. ÇÇÅ佺Å×·ÑÀº ºÎµå·¯¿î Èò»öÀÇ °¡·ç·Î ¹°¿¡´Â ³ìÁö ¾Ê°í ¾ËÄڿÿ¡ Àß ³ì´Â´Ù. Àå(íó)¿¡¼ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ Èí¼ö¸¦ ÁÙÀÌ°í, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ¿¡ ´ëÇØ ÀúÇ× ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ÇÇÅ佺Å×·ÑÀ» ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú µ¿½Ã¿¡ ¼·ÃëÇßÀ» ¶§ Ç÷û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡ÀÇ »ó½ÂÀÌ ¾ïÁ¦µÇ¾ú´Ù´Â º¸°í°¡ ÀÖ´Ù.
Çѱ¹ÇÑÀÇÇבּ¸¿ø ³ëÈ¿¬±¸¼¾ÅÍ °íº´¼· ¹Ú»çÆÀÀÌ Àú±Ù¹éÇǸ¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© »ýÁ㸦 ´ë»óÀ¸·Î ¾à¸® ½ÇÇèÀ» ÇÑ °á°ú, Àú±Ù¹éÇÇ ÃßÃâ¹° µîÀ» Åõ¿©ÇÏÁö ¾ÊÀº »ýÁãµéÀº 95ÆÛ¼¾Æ® °¡·®ÀÇ Ã¼Áß Áõ°¡¸¦ º¸ÀÎ ¹Ý¸é, Åõ¿©ÇÑ »ýÁãµéÀº üÁß Áõ°¡À²ÀÌ 75ÆÛ¼¾Æ®¿¡ ºÒ°úÇß´Ù°í ÇÑ´Ù. ÀÌ °á°ú¸¦ Åä´ë·Î °í ¹Ú»çÆÀÀº ºñ¸¸À» ¾ïÁ¦Çϰųª Ä¡·áÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹°ÁúÀ» °³¹ßÇß´Ù°í ¹ßÇ¥ÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù. °í ¹Ú»çÆÀÀº Àú±Ù¹éÇÇÀÇ ¼ººÐ Áß ¾ÆÀ϶õƾÀÌ ´ë´ÜÈ÷ ¶Ù¾î³ Ç׺ñ¸¸ È¿´ÉÀ» °®°í ÀÖ´Ù¸ç, ±¹³» ¸ð Á¦¾àȸ»ç¿¡ ±â¼úÀ» ÀÌÀüÇß´Ù°í ÇÑ´Ù.
ÀüÅëÀÇÇп¡¼´Â Àú±Ù¹éÇǸ¦ ÀÌÁú°ú ´ëÇÏÁõ, ¼³»ç¸¦ ¸Ü°Ô ÇÏ´Â Áö»çÁ¦·Î »ç¿ëÇß´Ù. ¹Î°£¿¡¼´Â ÀÌÁú·Î ÀÎÇÑ Ç÷º¯À̳ª À§±Ë¾ç¿¡ »Ñ¸®ÀÇ ²®ÁúÀ» ÁøÇÏ°Ô ´Þ¿© ¸¶¼Ì´Ù. ¿Ü¿ë¾àÀ¸·Î ¾µ ¶§´Â ´ÞÀÎ ¹°·Î ¾Ä°Å³ª °¡·ç¸¦ ³»¼ ±âÃÊÁ¦¿¡ ¼¯¾î ¹Ù¸¥´Ù.
¡Ý ¹®ÇåÀ¸·Î º» ¹ýÁ¦ ¿ä·É
Àú±Ù¹éÇǸ¦ ¹ýÁ¦ÇÏ´Â ¹æ¹ý¿¡ ´ëÇؼ´Â ¡ºµ¿ÀǺ¸°¨¡»°ú ¡ºÇâ¾àÁý¼º¹æ¡», ±×¸®°í ¡ºº»Ãʺñ¿ä¡»¿¡ Àß ¼³¸íµÇ¾î ÀÖ´Ù. ¡ºµ¿ÀǺ¸°¨¡»¿¡´Â ¾àÀçÀÇ °Ñ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü¼ ººÀº ´ÙÀ½ ¾²µµ·Ï ±â·ÏµÇ¾î ÀÖ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î »Ñ¸®²®ÁúÀ» ¹þ±æ ¶§¿¡´Â »Ñ¸®¸¦ ij¼ ÈëÀ» ÅÐ°í ¹°·Î ¾ÄÀº ´ÙÀ½ ÀܻѸ®¸¦ ´Ùµë¾î ¹ö¸®°í ¹þ±ä´Ù. À̶§ ¼è·Î ¸¸µç µµ±¸·Î ¹þ±â¸é ¼è°¡ ´ê´Â ºÎºÐÀÇ ºû±ò°ú ¼ººÐÀÌ º¯ÇϹǷΠ°¡´ÉÇÑ ³ª¹«³ª Áü½ÂÀÇ »Ô µîÀ¸·Î ¹þ±â´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ²®ÁúÀ» ¹þ±ä ´ÙÀ½ ºº´Â ÀÌÀ¯´Â ¾àÀç¿¡ µé¾î ÀÖ´Â È¿¼ÒµéÀÇ È°¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ¿© À¯È¿ ¼ººÐÀÇ ºÐÇظ¦ ¸·°í, °õÆÎÀÌ¿Í ¼¼±ÕÀÇ ¿µÇâÀ» ´ú ¹Þ°Ô Çϱâ À§ÇÑ ¸ñÀûÀÌ´Ù. ¶Ç ¡ºµ¿ÀǺ¸°¨¡»Àº ¾àÀ縦 ²Ü¹°À̳ª ¼ú¿¡ ´ã°¬´Ù°¡ ºº¾Æ¼ ¾²µµ·Ï ÃßõÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ÀÌó·³ ¾àÀ縦 ¼ú¿¡ ´ã±×°Å³ª ¼ú¿¡ Àû¼Å¼ ºº´Â °ÍÀ» ¡®ÁÖÃÊ(ñÐõ¤)¡¯¶ó°í ÇÑ´Ù. ²Ü¹°À̳ª ¼ú°ú °°Àº º¸Á¶ ¾àÀç¿¡ ´ã°¬´Ù°¡ ºº´Â ¸ñÀûÀº ¾àÀçÀÇ ÀÛ¿ëÀ» µ½±â À§Çؼ´Ù. ƯÈ÷ ÀÌ·¸°Ô ÇÏ¸é ¾àÀ縦 ºñ±³Àû ¿À·£ ±â°£ º¸°üÇÏ´õ¶óµµ ¹ú·¹¿¡ ÀÇÇÑ ÇÇÇظ¦ ÃÖ¼ÒÈÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ´Ù¸¸, À̶§ »ç¿ëÇÏ´Â ¼úÀº ´ã±Ù ¼úÀ̳ª º¸Åë ¼úÀÌ ¾Æ´Ï¶ó Âý½Ò·Î ¸¸µç ûÁÖ¸¦ »ç¿ëÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
ÇÑÆí ¡ºÇâ¾àÁý¼º¹æ¡»Àº ¾àÀ縦 ½Ò¶ß¹°¿¡ ´ã°¡¼ ²úÀ̵µ·Ï ÇÏ°í ÀÖ´Ù. º¸Åë ½Ò¶ß¹°¿¡ ´ã°¡¼ ²úÀÏ ¶§¿¡´Â ¶Ñ²±À» ´ÝÁö ¸»°í °³¹æµÈ »óÅ¿¡¼ ¼·¾¾ 100µµ ¾ÈÆÆ¿¡¼ ²úÀδÙ. ²úÀÏ ¶§ ¼ººÐÀÌ ¿ì·¯³ª¹Ç·Î ¿ì¸° ¾×À» ¹ö·Á¼´Â ¾È µÇ¸ç, ¿ì¸° ¾×ÀÌ ¾àÀç¿¡ ´Ù½Ã Àæ¾Æµéµµ·Ï Àû´çÈ÷ Á¹¿©¾ß ÇÑ´Ù. ¡ºº»Ãʺñ¿ä¡»´Â ¾àÀ縦 ½ÄÃÊ¿¡ ´ã°¬´Ù°¡ ºº¾Æ¼ ¾²µµ·Ï ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ½ÄÃÊ¿¡ ´ã°¬´Ù ºº´Â °ÍÀº ¾Õ¼ ¾ð±ÞÇÑ ¼úÀ̳ª ²Ü¹°À» º¸Á¶ ¾àÀç·Î »ç¿ëÇÏ´Â °Í°ú µ¿ÀÏÇÑ ¿ø¸®´Ù. ´Ù¸¸ ½ÄÃÊ´Â Àú±Ù¹éÇÇ¿Í °°ÀÌ ¾ËÄ®·ÎÀÌµå ¼ººÐÀÌ °ÇÑ ¾àÀ縦 ÁßȽÃÅ°´Â µ¥ »ç¿ëÇÑ´Ù. ¶Ç ¹°·Î´Â ¿ì·Á³¾ ¼ö ¾ø´Â ¼ººÐÀ» ¿ì·Á³»¾î ¾àÀ¸·Î »ç¿ëÇØ¾ß ÇÒ °æ¿ì ½ÄÃʸ¦ ¸¹ÀÌ ÀÌ¿ëÇÑ´Ù. ½ÄÃÊ´Â ¾çÁ¶ ½ÄÃʳª ÈÇй°ÁúÀÎ ºùÃÊ»êÀ» ½á¼´Â ¾È µÇ°í, ¹Ýµå½Ã õ¿¬ ½ÄÃʸ¦ »ç¿ëÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¡Ý °æÇèÀ¸·Î º» ¹ýÁ¦ ¿ä·É
ÀϹÝÀûÀ¸·Î´Â Àú±Ù¹éÇÇÀÇ °Ñ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü ¹ö¸®°í ±ú²ýÀÌ ¾ÄÀº ´ÙÀ½ 7~8¹Ð¸®¹ÌÅÍ Á¤µµ·Î Àß¶ó¼ ¸»¸°´Ù. ÀÌ°ÍÀ» ±×´ë·Î ¾´´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¾Õ¼ ¼³¸íÇßµíÀÌ ºº¾Æ¼ ¾²°Å³ª, Å¿ö¼ ¾²´Â °æ¿ìµµ ÀÖ´Ù. ¶Ç ¾àÀ縦 ²Ü¹°À̳ª ½ÄÃÊ¿¡ ´ã°¬´Ù°¡ ºº¾Æ¼ ¾²´Â °æ¿ìµµ ÀÖ´Ù. ¾î´À ¹æ¹ýÀ» ¾µ °ÍÀΰ¡ ÇÏ´Â °ÍÀº Àú±Ù¹éÇÇÀÇ ¼ººÐ Áß¿¡¼ ¾î¶² ¼ººÐÀ» ¾àÀ¸·Î ¾µ °ÍÀΰ¡¿¡ µû¶ó ´Ù¸£´Ù. ¾àÀ縦 ºº°Å³ª Å¿ö¼ ¾²¸é µ¶¼ºÀÌ ¾àÇØÁö°í, ÁöÇ÷ ÀÛ¿ëÀÌ °ÇØÁø´Ù. ²Ü¹°·Î ó¸®Çϸé ÀÌÁúÀ» Ä¡·áÇÏ°í, ½ÄÃʷΠ󸮴 °æ¿ì¿¡µµ ÁöÇ÷ ÀÛ¿ëÀÌ °ÇØÁø´Ù. ÀÓ»ó¿¡¼ ±×¶§±×¶§ Áõ»ó¿¡ ¸Â°Ô ¹ýÁ¦ÇÏ¿© »ç¿ëÇÏ´Â °Ô ¿øÄ¢ÀÌ´Ù.
¡á ÃÖ¿µ¼· | ÇѸ¶À½¾à¾÷»ç
1. ÀÌ ±ÛÀº ¿ì¸®¿¡°Ô ¾Ë·ÁÁöÁö ¾ÊÀº ÀüÅëÀÇÇÐÀ» ¼Ò°³ÇÏ°íÀÚ ¾´ ±ÛÀÔ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ÀüÅëÀÇÇÐÀ» ½º½º·Î ÀÍÇô ÀڽŰú °¡Á·ÀÇ °Ç°À» ÁöÅ°¶ó´Â ¶æ¿¡¼ ó¹æ°ú Ä¡·á¹ýÀ» °ø°³ÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ó¹æ°ú Ä¡·á¹ýÀ» ÀÌ¿ëÇÏ´Â °ÍÀº º»ÀÎÀÇ ÀÚÀ¯ Àǻ翡 µû¸£¸ç, Ä¡·á¿Í °ü·ÃÇÏ¿© °³ÀÎÀûÀÎ º´·Â Â÷ÀÌ·Î ÀÎÇÑ È¿°ú ¶Ç´Â ½Å»ó º¯È¿¡ ´ëÇÑ Ã¥ÀÓÀº ÁöÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
2. ´ëÇÑÀüÅëÀÇÇÐȸ ȸ¿ø¿¡ °¡ÀÔÇÏ½Ã¸é ¸Å¿ù 3°ÁÖ Åä¿äÀÏ¿¡ ½Ç½ÃµÇ´Â ÀüÅëÀÇÇÐ Çмú ¼¼¹Ì³ª¿¡ ÃÊ´ëµË´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ¸ðÀÓÀ» ÅëÇØ È¸¿ø °£ Ä£¸ñ µµ¸ð ¹× ÀüÅëÀÇÇп¡ ´ëÇÑ Åä·Ð¿¡µµ Âü¿©ÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ȸ¿ø °¡ÀÔºñ´Â ¾øÀ¸¸ç ¼¼¹Ì³ª¿¡ Âü¼®½Ã Âü°¡ºñ´Â 2¸¸¿øÀÔ´Ï´Ù. ȸ¿ø °¡ÀÔ ¹× ºñ¹æ ¡¤ ºñ¼ú ¹ßÇ¥ ¼¼¹Ì³ª Âü°¡¸¦ ¿øÇÏ½Ã¸é ¿¬±¸¼Ò·Î ÀüÈ(02-888-7780) Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
3. µ¿¾çÀÚ¿¬ÀÇÇבּ¸¼ÒÀÇ Çã¶ô¾øÀÌ ³»¿ëÀÇ ÀüºÎ ¶Ç´Â ÀϺθ¦ ÆíÁýÇÏ¿© »ç¿ëÇϰųª Àμ⹰À» ¸¸µé¸é ÀúÀ۱ǹý¿¡ ÀÇÇØ Ã³¹ú¹Þ½À´Ï´Ù.
|