01 ÄÄÇÁ¸® º¹¿ëÇÏ¸é »õ»ì°ú »À¼¼Æ÷ Çü¼º ¼Óµµ »¡¶óÁ®
ÄÄÇÁ¸®´Â ³óÃÌÀÇ °æÀÛÁö ±Ùó, µµ¶û ¼Ó, °±â½¾ µî ÁÖ·Î ´«¿¡ Àß ¶çÁö ¾Ê´Â °÷¿¡¼ ÀÚ¶õ´Ù. ÄÄÇÁ¸®ÀÇ ¶Ù¾î³ ¾àÈ¿´Â Àß ¾Ë·ÁÁ®¼ º¸´Ù ³Î¸® ÀÌ¿ëµÇ¾î¾ß ÇÒ °ÍÀÌ´Ù. °í´ë¿¡µµ ÄÄÇÁ¸®´Â »óó°¡ ³ª°Å³ª »À°¡ ºÎ·¯Á³À» ¶§, ƯÈ÷ ´Ù¸®ÀÇ °ñÀý Ä¡·á¿¡ »ç¿ëµÇ¾ú´Ù. »ç¶÷µéÀÌ ÀÌ ½Ä¹°À» ´ÏÆ®¹é(Knitback), ºê·çÁî¿öÆ®(bruisewort), Ä¡À¯ÀÇ ¾àÃʶó°í ºÎ¸£´Â °Íµµ ¹Ù·Î ÀÌ ¶§¹®ÀÌ´Ù. °ñÀý Ä¡·á¿¡¼ ³ªÅ¸³ª´Â ¿ì¼öÇÑ È¿°ú¸¸ º¸´õ¶óµµ ¿ì¸®´Â ÄÄÇÁ¸®¿¡ º¸´Ù ¸¹Àº °ü½ÉÀ» °¡Á®¾ß ÇÑ´Ù. ÄÄÇÁ¸®¸¦ º¹¿ëÇϸé Ä¡À¯ °úÁ¤ÀÌ ÃËÁøµÇ°í, »õ·Î¿î »À¼¼Æ÷ÀÇ Çü¼º ¼Óµµµµ »¡¶óÁø´Ù. ÀÌ°ÍÀº ¾Æ¸¶ ±× ¼Ó¿¡ ÇÔÀ¯µÈ 0.8〜1.0ÆÛ¼¾Æ®ÀÇ ¾Ë¶õÅäÀÎ ¼ººÐ ¶§¹®ÀÏ °ÍÀÌ´Ù. ÀÌ ¹°ÁúÀº »õ»ìÀÌ µ¸´Â °Í°ú »óÇǼ¼Æ÷ »ý¼ºÀ» µ½´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
¾ß»ý ÄÄÇÁ¸®´Â ÁßÃ߽Űæ°è¿¡ °ÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç, ¼Ò·®¾¿ º¹¿ëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÄÄÇÁ¸®¿¡´Â 20°¡Áö°¡ ³Ñ´Â Á¾·ù°¡ Àִµ¥, ¾î¶² °ÍµéÀº »ç·á¿ëÀ¸·Î °æÀ۵DZ⵵ ÇÑ´Ù. ±× Áß ½ÉÇÇÅù ¾Æ½ºÆä·ë ȤÀº ½ÉÇÇÅù ¾Æ½ºÆ丮¹³Àº ÄÚÄ«¼½º Áö¹æ¿¡¼ ÁÖ·Î ÀÚ¶õ´Ù. ¶Ç ½ÉÇÇÅù Æä·¹±×¸®´®Àº ¿ìÅ©¶óÀ̳ª Áö¹æ¿¡¼ ÀÚ¶ó°í, ½ÉÇÇÅù ¿À¸®¿£Å»·¹´Â ¾Æ¸£¸Þ´Ï¾Æ Áö¿ª°ú ºÏºÎ À̶õ¿¡¼ ¹ß°ßµÈ´Ù. ÀÌ 3°¡Áö Á¾·ù´Â ÀÙ¿¡ ¾à ¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù. µ¿¹°µéÀÌ ÀϹÝÀûÀÎ ÄÄÇÁ¸®ÀÇ ÀÙÀ» ½È¾îÇÏÁö¸¸, ÀÌ 3°¡Áö Á¾·ù´Â Áñ°Ü ¸Ô´Â´Ù. ƯÈ÷ µÅÁö°¡ À̰͵éÀ» ÁÁ¾ÆÇÑ´Ù. ½Ãº£¸®¾Æ»ê ÄÄÇÁ¸®¿Í ÀÌ 3Á¾·ùÀÇ ÄÄÇÁ¸®´Â ºñŸ¹Î B12¸¦ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. Ä¡·á È¿°ú°¡ ÀÖ´Â Á¡¾×Àº ÀÙ¿¡µµ ÀÖÀ¸³ª, »Ñ¸®¿¡ ´õ ¸¹´Ù. ¹Ì±¹¿¡¼´Â ÀÙÀ» »ø·¯µå¿¡ »ç¿ëÇϱ⵵ ÇÑ´Ù.
02 Åëdz Ä¡·á¿¡ ÄÄÇÁ¸® ÇÊÀûÇÒ ¸¸ÇÑ ¾à ¾ø´Ù
ÄÄÇÁ¸®´Â ¼Õ»óµÈ °ñ¸·, °òÀº »óó, Àß ³´Áö ¾Ê´Â »óó, ´Ù¸® ±Ë¾ç¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ÅëdzÀÇ ¿ÜºÎ Ä¡·á¿¡´Â ÄÄÇÁ¸®¿¡ ÇÊÀûÇÒ ¸¸ÇÑ ¾àÀÌ °ÅÀÇ ¾ø´Âµ¥, ÀÌ °æ¿ì¿¡´Â ¿Ð¿À»ê °°Àº ÆÃÅ©Á¦¸¦ »ç¿ëÇÏ¸é µÈ´Ù. ÆÃÅ©Á¦´Â ¼º°¡½Å ¾È¸éÅë °°Àº ½Å°æÅë¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ÀÌ µÎ °¡Áö °æ¿ì¿¡ ½ÉÇÇÅù 8x¸¦ ³»º¹Çϸé ÈǸ¢ÇÑ º¸Á¶ ¿ä¹ýÀÌ µÈ´Ù.
¿Ð¿À»êÀº ȯºÎ¿¡ °¡º±°Ô ¹®Áú·¯ ¹ß¶ó¾ß ÇÑ´Ù. ÅëdzÀÌ ÀÖ´Â »óÅ¿¡¼ ³Ê¹« ¼¼°Ô ¹®Áö¸£¸é °ñ¸· ¼Õ»ó°ú °ñ¸·¿°¿¡ ¿ÀÈ÷·Á ÇØ°¡ µÈ´Ù. ÆÃÅ©Á¦¸¦ ¹Ù¸¥ ÈÄ Á¡Åä, ¾ç¹èÃß, Âü¼Ò·çÀïÀÌ, ¶Ç´Â ¹Ì¿ªÃë·Î ÆÑÀ» ÇØ ÁÖ¸é ´õ¿í È¿°úÀûÀÌ´Ù. °ñÀý ¤ý Åëdz ¤ý ½Å°æÅë»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, ¼ö¼ú ÀüÈÄ ¹× ±âŸ Á¦¹Ý ¿Ü»ó¿¡´Â ¿Ð¿À»êÀÇ ³»º¹À» º´ÇàÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ºØ´ë³ª ºÀÇÕ ½ÇÀÌ Á¦°ÅµÇ°í ³ª¸é, ¼ö¼ú·Î »ý±ä »õ·Î¿î ÈäÅÍ´Â ¿Ð¿À»êÀ¸·Î Ä¡·áÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÆÃÅ©Á¦¸¦ °¡º±°Ô ¹ß¶ó ÁÖ´Â °Íµµ ÇϳªÀÇ ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ±×·¯¸é Ä¡À¯ ¼Óµµ°¡ »¡¶óÁú °ÍÀÌ´Ù.
±× ¿Ü¿¡µµ ¾ßä ´ÞÀÎ ¹°À» ¸¶½Ã¸é ÄèÀ¯°¡ ºü¸£°í, ¼ö¼ú ÈÄÀ¯ÁõÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿©±â¿¡´Â ÁÖ·Î °¨ÀÚ¿Í ºÎÃ߸¦ ÀÌ¿ëÇÑ´Ù. ¾ç¹èÃß Á¾·ù·Î °¥¾Æ ¸¸µç »ý ÁÖ½º´Â ¸ö¿¡ ¾ÆÁÖ ÁÁÀ¸¸ç, Ä¡·á È¿°úµµ Å©´Ù. ¿ì¸®ÀÇ ¸ñÀûÀº °¡´ÉÇÑ ¸ðµç ¼ö´ÜÀ» ÃÖ´ëÇÑ È°¿ëÇؼ Ä¡·á È¿°ú¸¦ ¾ò´Â µ¥ ÀÖ´Ù. ÄÄÇÁ¸®¿Í ÇÔ²² °¡´ÉÇÑ ´Ù¸¥ ¸ðµç Ä¡·á¹ýÀ» º´ÇàÇÔÀ¸·Î½á ±× È¿°ú¸¦ Áõ´ë½ÃÅ°¸é º´À» Ä¡·áÇÏ´Â µ¥ ¸¹Àº µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀÌ´Ù.
ÄÄÇÁ¸®¿Í °°ÀÌ ¾à¿ë ½Ä¹°À» ¿¬±¸ÇÔ¿¡ ÀÖ¾î ÈëÀÇ Á¶°Çµµ °í·ÁµÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ÀúÁö´ë ÈëÀº ¹ÚÅ׸®¾Æ°¡ Àΰø ºñ·á¿¡ ÀÇÇÏ¿© Æı«µÇ´Â ±î´ß¿¡ »ê°ñÂ¥±âÀÇ ÀÚ¿¬»ê Èëó·³ ¼ºÀåÇϱ⿡ ÁÁÀº Åä¾çÀ» Á¦°øÇÏÁö ¸øÇÑ´Ù. »ê°ñÂ¥±âÀÇ ºÎ½ÄÅä´Â ¸Å³â º½¿¡ ´«»çÅ¿¡ ÈÛ¾µ·Á ³·Àº Áö´ë·Î ³»·Á¿Â´Ù. ÀÌ·± Á¾·ùÀÇ ÈëÀº ½Ä¹°ÀÇ ¼ºÀåÀ» ÁõÁø½ÃÄÑ ÁÖ´Â ÀÌ»óÀûÀÎ ÈëÀÌ´Ù. ÀÌ Èë¿¡¼ ÀÚ¶ó³ ½Ä¹°µéÀº ÀǾàÀû ¼ººÐÀÌ Å¹¿ùÇÏ´Ù. ¶ÇÇÑ ²À´ë±âº¸´Ù °ÇÑ ¹Ù¶÷À» ¸·¾Æ ÁÖ´Â °ñÂ¥±â´Â ½Ä¹°ÀÇ ¼ºÀå¿¡ À¯¸®ÇÑ Á¶°ÇÀÌ µÈ´Ù. ±×·± ±î´ß¿¡ ½Å¼±ÇÑ ½Ä¹° Ä¡·áÁ¦¸¦ ¸¸µå´Â µ¥ ÀÖ¾î °í»ê °ñÂ¥±â¿¡¼ Çâ±â°¡ °Çϸ鼵µ È¿´ÉÀÌ ³ôÀº õ¿¬ Àç·á¸¦ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
¡á ÀÚ·á Á¤¸® | ÀüÅëÀÇÇкñ¹æ ÆíÁýºÎ
ÀÌ ±ÛÀº ¼¼°èÀûÀÎ ÀÚ¿¬ÀÇÇÐÀÚÀÎ ¾ËÇÁ·¹µå Æ÷°Ö(A. Vogel) ¹Ú»çÀÇ ÀÚ¿¬Ä¡À¯¹ý¿¡ ±Ù°ÅÇÑ °ÍÀÌ´Ù. ¾ËÇÁ·¹µå Æ÷°Ö ¹Ú»ç´Â 1902³â ½ºÀ§½º¿¡¼ ž 1952³â µ¶ÀÏ ÀÚ¿¬¿ä¹ý ÀÇ»çÇùȸ·ÎºÎÅÍ °¡Àå ±ÇÀ§ ÀÖ´Â ÇÁ¶óÀ̽º´ÏÃ÷ ¸Þ´ÞÀ» ¼ö»óÇßÀ¸¸ç, 1996³â 94¼¼ Àϱâ·Î ÀÛ°íÇϱâ±îÁö ÀÚ¿¬¿ä¹ýÀÇ ¼¼°èÀûÀÎ ÇÐÀÚ·Î ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù. 1991³â ÀÌ»óÈ£ ¹Ú»ç°¡ Æ÷°Ö ¹Ú»ç¸¦ ¸¸³ª ÀÎÅͺäÇÏ¿´°í, ±×ÀÇ Àú¼¸¦ ¹ø¿ªÇÏ¿© ÃâÆÇÇÏ¿´´Ù. º»Áö´Â ÇöÀç ¿ì¸®µéº´¿ø ÀÌ»çÀåÀ¸·Î ÀçÁ÷ ÁßÀÎ ÀÌ»óÈ£ ¹Ú»çÀÇ µ¿ÀǸ¦ ¾ò¾î Æ÷°Ö ¹Ú»çÀÇ ÀÚ¿¬ °Ç°¹ýÀ» µ¶ÀÚ ¿©·¯ºÐ¿¡°Ô µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¿ì¸® ½ÇÁ¤¿¡ ¸Â°Ô À籸¼ºÇÏ¿© ¿¬ÀçÇÑ´Ù.
1. ÀÌ ±ÛÀº ¿ì¸®¿¡°Ô ¾Ë·ÁÁöÁö ¾ÊÀº ÀüÅëÀÇÇÐÀ» ¼Ò°³ÇÏ°íÀÚ ¾´ ±ÛÀÔ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ÀüÅëÀÇÇÐÀ» ½º½º·Î ÀÍÇô ÀڽŰú °¡Á·ÀÇ °Ç°À» ÁöÅ°¶ó´Â ¶æ¿¡¼ ó¹æ°ú Ä¡·á¹ýÀ» °ø°³ÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ó¹æ°ú Ä¡·á¹ýÀ» ÀÌ¿ëÇÏ´Â °ÍÀº º»ÀÎÀÇ ÀÚÀ¯ Àǻ翡 µû¸£¸ç, Ä¡·á¿Í °ü·ÃÇÏ¿© °³ÀÎÀûÀÎ º´·Â Â÷ÀÌ·Î ÀÎÇÑ È¿°ú ¶Ç´Â ½Å»ó º¯È¿¡ ´ëÇÑ Ã¥ÀÓÀº ÁöÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
2. ´ëÇÑÀüÅëÀÇÇÐȸ ȸ¿ø¿¡ °¡ÀÔÇÏ½Ã¸é ¸Å¿ù 3°ÁÖ Åä¿äÀÏ¿¡ ½Ç½ÃµÇ´Â ÀüÅëÀÇÇÐ Çмú ¼¼¹Ì³ª¿¡ ÃÊ´ëµË´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ¸ðÀÓÀ» ÅëÇØ È¸¿ø °£ Ä£¸ñ µµ¸ð ¹× ÀüÅëÀÇÇп¡ ´ëÇÑ Åä·Ð¿¡µµ Âü¿©ÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ȸ¿ø °¡ÀÔºñ´Â ¾øÀ¸¸ç ¼¼¹Ì³ª¿¡ Âü¼®½Ã Âü°¡ºñ´Â 2¸¸¿øÀÔ´Ï´Ù. ȸ¿ø °¡ÀÔ ¹× ºñ¹æ ¡¤ ºñ¼ú ¹ßÇ¥ ¼¼¹Ì³ª Âü°¡¸¦ ¿øÇÏ½Ã¸é ¿¬±¸¼Ò·Î ÀüÈ(02-888-7780) Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
3. µ¿¾çÀÚ¿¬ÀÇÇבּ¸¼ÒÀÇ Çã¶ô¾øÀÌ ³»¿ëÀÇ ÀüºÎ ¶Ç´Â ÀϺθ¦ ÆíÁýÇÏ¿© »ç¿ëÇϰųª Àμ⹰À» ¸¸µé¸é ÀúÀ۱ǹý¿¡ ÀÇÇØ Ã³¹ú¹Þ½À´Ï´Ù.
|