|
우리 사회는 서구의 화학물질문명에 구조적으로 완전히 장악되어 의식주 전반에 걸쳐 화학물질이 만연해 있다. 따라서 입과 코와 피부를 통해 화학 독소가 무차별적으로 유입되고 있고, 그 결과 피가 독혈(毒血)로 오염되고 있는 실정이다. 그리고 이 독혈이 머리에서 발끝까지 전신을 돌아다니며 세포를 괴사시킴으로써 암·고혈압·당뇨병·심장병 등 각종 질병이 초래되고 있다.
이 글은 <워싱턴 포스트>와 <월 스트리트 저널>에서 추적 보도기사를 쓴 랜덜 피츠제널드가 펴낸 『100년 동안의 거짓말』(시공사 출판)을 토대로 한 것이다. 책에서 저자는 화학물질이 체내에 축적되어 각종 폐해를 일으키고 있음에도 서구는 일정 양의 화학물질이 제품에 사용되는 것은 괜찮다고 강변하고 있다고 한다. 저자는 화학물질문명으로 인해 인류가 얼마나 값비싼 대가를 치르고 있는지 깨달아야 인류의 생명과 생존을 지킬 수 있다고 강조한다.
■ 자료 정리 ┃ 박성태 기자
01 화학 첨가제로 가공한 식품 섭취하면 우울증 걸릴 위험 높다
지난 2006년 미국 사회가 큰 충격에 빠질 만한 정부의 통계 보고서가 발표됐다. 이 보고서에 따르면 1천900만 명의 미국인들이 우울증 진단을 받고, 각종 화학 약을 복용하고 있다는 것이었다. 이는 전체 인구의 1퍼센트에 해당하는 것으로 제2차 세계대전 이후 4배 이상 증가한 수치다. 특히 최근에는 화학 첨가제로 가공한 음식물 섭취와 급속한 사회적 변화에 따른 스트레스가 급증해 우울증 환자가 더 증가한 것으로 추산된다는 것이 양심적인 학자들의 분석이다.
미국 국민의 비정형성 우울증 증가에 대해 미 의학 전문지인 <정신의학 실습 저널>은 “화학 첨가제로 가공한 탄수화물의 지속적인 섭취와 체내 독소 증가, 또 과로에 의한 피로 누적이 직접적인 원인이다.”라고 분석했다. 또 다른 연구 논문에서는 18세에서 65세 사이의 비정형 우울증 환자 113명을 대상으로 무작위로 당사자나 연구자에게 알리지 않고 하는 이중맹검법 실험을 실시했다. 그 결과 가장 심각한 우울 증상을 보이는 사람들의 경우 크롬 결핍 현상이 매우 높게 나왔다. 따라서 연구팀은 이들에게 8주 동안 크롬이 많은 천연 음식을 투여한 결과 우울증 증상이 현저하게 개선되는 효과가 나타났다고 밝혔다.
크롬은 음식에 들어 있는 작은 양의 미네랄이다. 주로 탄수화물과 지방, 단백질을 물질대사로 변화시키는 데 핵심적인 역할을 한다. 또 당뇨병을 예방하거나 억제하는 데도 탁월한 효과를 발휘한다. 일반적으로 크롬은 양파, 양상추, 토마토와 같은 밭작물에 많이 들어 있다. 그러나 무분별한 화학 비료의 사용 등으로 토양의 고유한 영양소가 파괴됐다. 또 화학적으로 가공된 음식물의 경우 크롬 등 천연의 자연적인 미네랄이 거의 없거나 사라진다는 것이 지금까지의 연구 결과에서 밝혀졌다. 특히 요즘 우리 식탁에 오르는 대부분의 밭작물들은 화학 비료로 재배되거나, 유전자변이농산물(GMO)이 대부분이란 점에서 이러한 주장이 설득력을 얻고 있다.
02 해산물 등 천연 음식이 우울증 치료의 묘약
미국 코넬 대학의 정신의학과 교수인 존 도허티 박사는 화학 우울증 처치제에 대해 위험성을 경고했다. 도허티 박사는 연구 논문에서 “우울증에 처방되는 화학 항우울제와 심리 안정제, 각종 항정신성 화학 약 등은 탄수화물 탐식을 더욱 악화시킬 수 있다.”고 밝혔다. 또 다른 영양학자들은 “우울증 환자에게 투여하는 각종 화학 약들이 체내에 비축되어 있는 크롬 등 필수 미네랄을 빠르게 파괴시킨다.”고 주장한다.
이러한 여러 연구 결과를 종합하면 우울증 치료를 위해 환자들이 일상적으로 복용하는 합성 화학 약이 정신착란을 일으키고, 우울증을 더 악화 시킬 수 있다는 점을 강하게 시사한다. 즉, 합성 화학 약을 이용한 우울증 처치가 장기적으로는 인체 전반에 화학 독소를 쌓이게 해 큰 해가 될 수 있다는 점을 경고하고 있다.
미국 공중위생국의 조지 히벨론 박사는 우울증을 예방하고 치료하기 위해서는 오메가-3가 많이 들어 있는 해산물을 꾸준히 섭취해야 한다고 강조한다. 그는 “필수 지방산인 오메가-3는 인체에서 생성되지 않는다.”며 “생선과 해산물, 호두, 푸른 잎의 채소 등에 많이 함유되어 있다.”고 말한다. 그러면서 “오메가-3 성분은 뇌의 신경막에 에너지를 공급하기 때문에 꼭 필요한 성분”이라고 강조한다. 특히 현대인들이 육류를 비롯해 화학 첨가제로 가공한 인스턴트식품과 패스트푸드를 섭취하면서 정신착란으로 우울증은 물론, 폭력과 살인 등 범죄를 유발할 수 있는 성격으로 바뀌고 있다고 지적한다. 다수의 양심적인 학자들은 오메가-3와 순수 자연 식품을 많이 섭취하고, 모든 식품에서 화학 첨가물을 없애는 것이 우울증 치료의 기본이라고 거듭 강조한다.
1. 이 글은 우리에게 알려지지 않은 전통의학을 소개하고자 쓴 글입니다. 또한 전통의학을 스스로 익혀 자신과 가족의 건강을 지키라는 뜻에서 처방과 치료법을 공개하였습니다. 처방과 치료법을 이용하는 것은 본인의 자유 의사에 따르며, 치료와 관련하여 개인적인 병력 차이로 인한 효과 또는 신상 변화에 대한 책임은 지지 않습니다.
2. 대한전통의학회 회원에 가입하시면 매월 3째주 토요일에 실시되는 전통의학 학술 세미나에 초대됩니다. 또한 모임을 통해 회원 간 친목 도모 및 전통의학에 대한 토론에도 참여하실 수 있습니다. 회원 가입비는 없으며 세미나에 참석시 참가비는 2만원입니다. 회원 가입 및 비방 · 비술 발표 세미나 참가를 원하시면 연구소로 전화(02-888-7780) 주시기 바랍니다.
3. 동양자연의학연구소의 허락없이 내용의 전부 또는 일부를 편집하여 사용하거나 인쇄물을 만들면 저작권법에 의해 처벌받습니다.
|
